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Regional stark - Firmen im Fokus -05.07.2018-

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12 REGIONAL STARK –

12 REGIONAL STARK – FIRMEN IM FOKUS Fisch von seiner besten Seite Fisch Schälte ist eine Institution im Bergischen Land und bietet seine Delikatessen in Haan und Solingen an. Hier locken Ladengeschäfte mit Bistros, Restaurant, Partyservice, Kaviarshop und Kochkurse Genießer an. Stephan Schälte bietet seinen Gästen unvergessliche kulinarische Stunden. Der Fischspezialist Schälte ist 90 Jahre alt und als Institution ber die Grenzen von Haan nd Solingen hinaus bekannt. achdem der Betrieb im Jahr 928 in der Klingenstadt beründet wurde, hat er sich bis eute erfolgreich weiterentwickelt. Der gelernte Koch Stephan Schälte und Lebensmittel-Einzelhandelskaufmann sowie Fischsommelier Patrick Schälte führen das Unternehmen nun in dritter Familiengeneration gemäß dem Motto: „Fisch von seiner besten Seite“. Der Ursprung von Fisch Schälte besteht im Erwerb von qualitativ hochwertigem und absolut frischem Fisch und in dessen Veredelung und Zubereitung. Daraus werden beim gastronomischen Angebot raffinierte Rezepte und Gerichte rund um den Fisch kreiert. Das Portfolio umfasst Frisch- und Räucherfisch, Sa- late und Marinaden. „Gesundheitsbewusstes Räuchern, Tagesgastronomie, Handel und unsere hausgemachten Spezialitäten machen uns zu einem starken Partner in der Region“, betonen Patrick und Stephan Schälte. Fisch Schälte verfügt über zwei Ladengeschäfte mit Bistros in Haan und Solingen. Dort bieten die Geschäfte dem Gourmet von morgens bis abends schmackhaft zubereitete Fischgerichte zum Direktschlemmen oder Mitnehmen. Darüber hinaus macht das Schälte Fischrestaurant an der Düsseldorfer Straße in Solingen-Ohligs Appetit auf mehr. Es bietet Genuss pur in einem besonderen Ambiente. Hier trifft Fischgrät-Parkett aus dem Jahr 1906 auf klare, topmoderne Elemente und erzeugt so eine außergewöhnliche, stilvolle wie gemütliche Atmosphäre. Die Gäste erwarten eine hochwertige und exklusive Auswahl von Speisen und Getränken sowie ein zuvorkommender Service. Unvergessliche kulinarische Stunden bieten auch INFO Programmabende und die Möglichkeit, zu privaten oder beruflichen Anlässen in dem angenehmen Ambiente zu feiern. „Sei es Hochzeit, Geburtstag, private Party oder Delikatessengeschäfte mit Bistros: Öffnungszeiten Solingen-Ohligs: Montag, 9 bis 15 Uhr, Dienstag bis Freitag,9 bis 19 Uhr, Samstag, 8 bis 14 Uhr Kontakt: Düsseldorfer Str. 92, 42697 Solingen Tel.: 0212 2681240 Öffnungszeiten Haan-Gruiten: Montag und Mittwoch, 9 bis 15 Uhr, Dienstag, Donnerstag und Freitag, 9 bis 19 Uhr, Samstag, 8 bis 14 Uhr Kontakt: Neuer Markt 56, 42781 Haan Tel.: 02129 567796 Schälte’s Fischrestaurant: Mittwoch bis Samstag, 11.30 bis 14.30 Uhr und 18 bis 21.30 Uhr, Sonntag, 17 bis 21 Uhr Kontakt: Düsseldorfer Str. 90, 42697 Solingen Tel.: 0212 88193146, E-Mail: info@fischschaelte.de Internet: www.fischschaelte.de ein anderer Anlass: gerne begrüßen wir Sie im Schälte’s mit Ihrer Gesellschaft. Auf Wunsch stellen wir Ihnen ein individuelles Menu oder Büfett zusammen“, versprechen die beiden Inhaber. Die Speisen können aber auch über den hauseigenen Partyservice bestellt werden. Außerdem besteht die Möglichkeit, Gutscheine für die beiden Ladengeschäfte oder auch für die Kochkurse an seine Liebsten zu verschenken. Damit macht Fisch Schälte auf seine speziellen Workshops aufmerksam. Nachdem es zuletzt „Grillzeit ist Fischzeit!“ hieß, vertreibt der nächste Kochkurs am 16. Juli Hobbyköchen die Ängste vor ganzen Fischen. Und am 23. Juli trifft Hummer auf Tintenfisch. Genauso wie die Gutscheine lassen sich auch verschieden portionierte Kaviardosen vor Ort oder über den Webshop kaufen.

REGIONAL STARK – FIRMEN IM FOKUS 13 Partner für neuwertige und günstige Gebrauchtwagen Das Autohaus Schnitzler bietet am WeltAuto-Platz in Hilden eine Riesenauswahl an Gebrauchtwagen. Es sind vorwiegend VW- Jahreswagen, welche Schnitzler am WeltAuo-Platz anbietet. Das so geannte WeltAuto steht vor alem als Synonym für die beehrten Jahreswagen der Mare Volkswagen. Partner hierür ist in Hilden und Umgeung das alteingesessene Auohaus Schnitzler. Es steht mit em Angebot an Fahrzeugen nd Services im Sinne seines nternehmensmottos „Aus radition fortschrittlich“. Der Anbieter führt seit rund drei Jahren mit dem WeltAuto- Platz in Hilden an der Straße Auf dem Sand 43 ein 4.000 Quadratmeter großes Areal nur für Gebrauchtwagen. „Hier finden unsere Kunden jedes VW-Modell. 400 Wagen haben wir ständig in unserer Ausstellung“, sagt Tim Eichholz, Verkaufsberater und Verantwortlicher für Gebrauchtwagen beim Autohaus Schnitzler, und ergänzt: „Die WeltAutos zeichnen sich auch dadurch aus, dass sie nur wenig gelaufen und sehr gepflegt sind.“ Somit sind die Jahreswagen fast neu, aber zum deutlich günstigeren Preis als dem eines Neuwagens erhältlich. Zum WeltAuto-Angebot zählen übrigens auch einige Nutzfahrzeuge, was für Gewerbetreibende besonders interessant ist. „Darüber hinaus bieten wir allen Kunden einen Rundum-Service an. Dieser reicht von der Fahrzeugfinanzierung, die bei sensationellen null Prozent beginnt, über unterschiedliche Wartungspakete bis hin zum Reifen-Clever- Paket“, erläutert Eichholz. Hinter letztgenanntem Angebot steckt ein sinnvolles Reifen-Leasing. Dabei zahlen die Kunden einen bestimmten monatlichen Betrag für ihre Reifen, ohne sich selber um eine neue Bereifung kümmern zu müssen. Unabhängig davon berät das Schnitzler-Team die Kunden bei der Suche nach den passenden Autos und Modellvarianten. Das gilt auch für das Volkswagen-Haus gegenüber der AutoWelt, an den besagten Schnitzler-Standorten für Audi und Škoda am Westring 20 bis 22 in Hilden sowie an der Raiffaisenstraße 20 in Langenfeld. Autohaus Schnitzler repariert Ihren Wagen über Nacht Das Traditionsunternehmen gewährt einen einzigartigen Over-Night-Werkstatt-Service. Wenn es um Autos geht, dann ist das Autohaus Schnitzler der Partner für Hilden und die Region. Im nächsten Jahr feiert das Unternehmen bereits sein 100-jähriges Bestehen. Es bietet an den Standorten Hilden und Langenfeld einen Rundum-Service für Autos der Marken Volkswagen, Audi, Škoda und Seat. Aus dem Portfolio ragt der Over-Night-Werkstatt-Service heraus, den das Autohaus Schnitzler an seinen Audiund Škoda-Standorten am Westring 20 – 22 in Hilden anbietet. Hier können Fahrzeuge sogar über Nacht gewartet werden. „Besonders für Gewerbetreibende ist das vorteilhaft“, betont Theo van Terwingen, Serviceleiter der Gängige Wartungs- und Servicearbeiten werden schnell erledigt hauseigenen Audi- und Škoda-Fachwerkstatt. „Die Kunden haben den Wagen während ihrer Arbeitszeit zur Verfügung, können ihn dann nach Feierabend abgeben und am nächsten Morgen wieder abholen.“ Falls dennoch ein Ersatzwagen benötigt wird, kann die angeschlossene Autovermietung Euromobil diesen kostengünstig stellen. Dabei erklärt der Servicechef, dass sich folgendes Prozedere bewährt hat: „Wird der Wagen per Dialogannahme abgegeben, lässt er sich in der Regel am nächsten Werktag ab 7.30 Uhr wieder abholen.“ Dabei verweist van Terwingen auf das schnelle und problemlose Erledigen gängiger Wartungs- und Servicearbeiten am Wagen, wenn es sich nicht gerade um aufwändigere Tätigkeiten handelt: „So lassen sich zum Beispiel die routinemäßige Wartung und Inspektion, der Austausch von leichter zugänglichen Autoteilen oder ein Reifenwechsel zuverlässig über Nacht durchführen.“ Aufwändigere Aufträge werden zu den üblichen Öffnungszeiten ausgeführt. Für zufriedene Kunden bietet die Werkstatt zwölf Mechaniker, sechs Auszubildende, drei Serviceleute und zwei Teileservice-Mitarbeiter auf. „Nachtschicht“ Am Westring Werkstatt-Serviceüber Nacht Abgabe bis 17.00 Uhr.Abholung ab 7.30 Uhr. FürIhre Mobilität legen wir eine Nachtschicht ein: Nutzen Sie jetzt unseren Over-Night-Werkstatt-Service von17.00-7.30 Uhr! Terminabsprachen unter Telefon: 02103/9450530 Kennen Sie unsereApp? Ihr direkter Draht zu uns „Mein Autohaus Schnitzler“ ist kostenlos erhältlich imApp Store (iTunes) und auf Google Play (Android). OVER NIGHT 17-7.30 Uhr Autohaus Schnitzler GmbH &Co. KG Hilden | Westring 20-22 | Tel. 02103 /9450-500 www.autohaus-schnitzler.de

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